Deuteronomio 14

Animali puri ed impuri

¹ - Siate figli del Signore Dio vostro. Non vi fate incisioni, e non vi radete i capelli a causa d'un morto.

² Perchè tu sei un popolo santo riserbato al Signore Dio tuo, ed egli t'ha eletto acciò tu sia per lui il popolo suo particolare fra tutte le genti che son sulla terra.

³ Non mangiate di ciò che è immondo.

⁴ I quadrupedi che dovete mangiare sono questi: il bove, la pecora, la capra,

⁵ il cervo, il capriolo, il bufalo, il tragelafo, il pigargo, l'orige, il camelopardo.

⁶ Mangerete insomma d'ogni animale che ha l'unghia fessa, e che rumina.

⁷ Di quelli invece che ruminano, ma non hanno l'unghia fessa, come il cammello, la lepre ed il cherogrillo, non dovete mangiare; questi, poichè ruminano ma non hanno l'unghia fessa, saranno immondi per voi.

⁸ Anche il porco, siccome ha l'unghia fessa ma non rumina, sarà immondo. Di questi, non mangerete le carni, e non toccherete i cadaveri.

⁹ Degli animali che vivon nell'acqua, mangerete quelli che hanno pinne e squame;

¹⁰ quelli che sono senza pinne e squame, non li mangiate, perchè sono immondi.

¹¹ Mangiate di tutti gli uccelli mondi.

¹² Non mangiate gl'immondi, cioè: l'aquila, il grifone, l'aquila di mare,

¹³ l'issione, l'avvoltoio, il nibbio, e le loro specie;

¹⁴ ogni specie di corvi,

¹⁵ lo struzzo, la civetta, il laro, lo sparviere, e le loro specie;

¹⁶ l'erodione, il cigno, l'ibis,

¹⁷ lo smergo, il porfirione, ed il gufo,

¹⁸ l'onocrotalo ed il caradrio, ciascuno con le sue specie, l'upupa ancora ed il pipistrello.

¹⁹ Ogni animale che va sulla terra ed ha l'ali, è immondo e non si mangerà.

²⁰ Mangiate tutto quello che è mondo.

²¹ Di qualsiasi animale morto da sè, non ne mangiate. Donalo o vendilo al forestiero che si trova presso di te, che ne mangi; perchè tu sei il popolo santo del Signore Dio tuo. Non cocerai un capretto nel latte della madre sua.

Le decime annuali

²² Ogni anno, metterai da parte la decima di tutt'i prodotti della terra;

²³ e la mangerai innanzi al Signore Dio tuo, nel luogo ch'egli avrà scelto perchè lì s'invochi il suo nome: la decima del tuo grano, vino ed olio, ed i primogeniti dei tuoi armenti e greggi, acciò tu impari a temere il Signore Dio tuo in ogni tempo.

²⁴ Se poi fosse troppo lungo il cammino, e lontano il luogo scelto dal Signore Dio tuo, così che, ricevute le sue benedizioni, tu non possa a lui portar tutte quelle cose,

²⁵ le venderai tutte, le convertirai in danaro, e portando questo nelle tue mani andrai al luogo scelto dal Signore Dio tuo.

²⁶ Con quel danaro comprerai quel che ti piacerà, dagli armenti o dai greggi, vino ancora e sicera, e tutto quello che tu desideri; e lo mangerai davanti al Signore Dio tuo, e farai banchetto, tu, la tua famiglia,

²⁷ ed il levita che abita entro le tue mura. Bada bene di non l'abbandonare, perchè non ha altra parte nella terra ch'è tuo possesso.

²⁸ Ogni tre anni, metterai da parte un'altra decima di tutto quello che t'è provenuto in quel tempo, e la serberai nelle tue case.

²⁹ Verrà il levita che non ha altra parte nè possessione con te, ed il forestiero, l'orfano e la vedova che sono entro le tue porte, e mangeranno e si sazieranno. Così, il Signore Dio tuo ti benedirà in tutti i lavori che intraprenderai con le tue mani.