Deuteronomio 14

¹ «Per Jahve vostro Dio voi siete figli. Non vi farete incisioni per un morto nè vi farete una tonsura sulla fronte.

² Tu, infatti; sei un popolo consacrato a Jahve tuo Dio e, tra tutti i popoli che sono sulla faccia della terra, Jahve ha scelto te affinchè sia un popolo particolarmente suo.

³ Non mangerete nulla di abominevole.

⁴ Questi sono gli animali di cui potete mangiare: bue, pecora, capra,

⁵ cervo, gazzella, daino, stambecco, antilope, bufalo, camoscio;

⁶ potrete mangiare di ogni animale che ha lo zoccolo spaccato e diviso in due unghie e che rumina.

⁷ Tuttavia tra i ruminanti e tra quelli che hanno lo zoccolo spaccato e diviso, non potrete mangiare il cammello, la lepre e l’irace poichè ruminano, ma non hanno lo zoccolo spaccato. Per voi essi sono animali impuri.

⁸ Così è impuro per voi anche il porco che, sebbene abbia lo zoccolo spaccato, non rumina. Non mangerete le loro carni e non toccherete i loro cadaveri.

⁹ Tra quanti sono nell’acqua potrete mangiare di tutti quelli che hanno pinne e squame;

¹⁰ ma non mangerete di tutti quelli che non hanno pinne nè squame. Per voi essi sono impuri.

¹¹ Potrete mangiare di ogni uccello puro

¹² ma non potrete mangiare di questi:

¹³ l’aquila, l’ossifraga, la strige, il nibbio e tutti gli uccelli rapaci,

¹⁴ tutte le specie di corvi;

¹⁵ lo struzzo, la civetta, il gabbiano, tutti gli sparvieri,

¹⁶ il gufo, il martin pescatore, l’ibis, il cigno,

¹⁷ il pellicano, la folaga,

¹⁸ la cicogna, le varie specie di aironi, l’upupa, il pipistrello,

¹⁹ gli insetti alati sono impuri per voi. Di essi non potrete mangiare.

²⁰ Potrete mangiare di ogni volatile puro.

²¹ Non mangerete di alcun animale morto da solo; lo darai al forestiero che è tra le tue porte ed egli lo mangerà, oppure lo venderai a uno straniero. Tu infatti sei un popolo consacrato a Jahve tuo Dio. Non farai bollire un capretto nel latte di sua madre.

²² Ogni anno dovrai togliere la decima di ogni prodotto della tua semente che cresce nei campi

²³ e la mangerai al cospetto di Jahve tuo Dio nel luogo nel quale sceglierà di far dimorare il suo nome: mangerai la decima del tuo frumento, del tuo mosto, del tuo olio, i primi parti del tuo bestiame grosso e del tuo bestiame minuto; affinchè tu impari a temere ogni giorno Jahve tuo Dio.

²⁴ Se il cammino è per te troppo lungo, se tu non puoi trasportare la decima poichè è troppo distante da te il luogo nel quale Jahve tuo Dio ha scelto di porre il suo nome: allora quando Jahve tuo Dio ti avrà benedetto,

²⁵ la convertirai in denaro, stringerai il denaro nella mano e andrai al luogo scelto da Jahve tuo Dio,

²⁶ e là cambierai il denaro in tutto ciò che tu desideri: in bestiame grosso, in bestiame minuto, in vino, in bevanda inebriante e in quanto esige il tuo appetito. Ivi, al cospetto di Jahve tuo Dio, mangerai e ti rallegrerai tu e la tua famiglia;

²⁷ non trascurare il Levita che è tra le tue porte: egli, infatti, non ha con te nè parte nè eredità.

²⁸ Dopo un triennio, porterai fuori ogni decima dei tuoi prodotti e in quell’anno la deporrai alle tue porte;

²⁹ verranno il Levita, che non ha con te nè parte nè eredità, il forestiero, l’orfano e la vedova che si trovano dentro le tue porte, ne mangeranno e se ne sazieranno. Così Jahve tuo Dio ti benedirà in ogni opera che sarà intrapresa dalle tue mani ».